In der Weihnachtsbäckerei

...gibt´s so manche Leckerei...

Hmm…wie es doch duftet! Ich habe heute ein paar leckere Plätzchen gezaubert!  Und zwar Cranberry-Baiser-Makronen. Bei mir sind sie diesmal sehr platt geworden...Aber es geht ja in erster Linie um den Geschmack! Man soll ja nicht immer vom Äußeren ausgehen, nicht wahr!? Denn wenn ihr in eines hineinbeißt, schmelzt ihr sowie das Baiserstückchen dahin. Und damit ihr dieses wunderbare Gefühl nachempfinden könnt, habe ich das Rezept für euch aufgeschreiben :

Ihr benötigt :                      

100 gr. Mandelstifte                                                            

150 gr. getrocknete Cranberries

2 EL. Orangeat

3 Eiweiß

1Prise Salz

2 EL. Zitronensaft

150 gr. Zucker

2 EL. Speisestärke

Backpapier

Ofen auf 150 Grad vorheizen                                                  

Zuerst röstet ihr die Mandelstifte - ohne Fett und in einer beschichteten Pfanne - solange an, bis sie goldbraun aussehen. Nebenbei zerhackt ihr  / schneidet sie klein , die Cranberries und das Orangeat. Dann schlagt ihr die 3Eiweiß, die Prise Salz und die 2 EL Zitronensaft in einer Backschüssel sehr steif und rieselt danach den Zucker hinein. Wenn ihr damit fertig seid, hebt ihr die bereits golbraunen Mandelstifte, die Cranberries und das Orangeat sowie die Speisestärke unter. Mit einem Teelöffel setzt ihr kleine Häufchen auf zwei mit Backpapier belegte Backbleche.

Nacheinander backt ihr nun diese im vorgeheizten Ofem bei 150 Grad je 25 min.

So, jetzt wünsche ich euch viel Freude am Nachbacken und ein wunderbares Dahinschmelzen!

 

Herzlichst ♥ ,                                                                      

Madame extraordinaire

In der Weih.. Fotobäckerei

Na? Seid ihr schon fleißig am Backen? Ich bin leider noch nicht dazu gekommen... Aber ich wollte euch doch heute mit einem tollen Plätzchenrezept beschenken... Hach, die Zeit macht einem doch immer einen Strich durch die Rechnung! So musste etwas Anderes her! Viel Freude am Gucken! 

 mein Adventskalender

                               

                                          

selbstgedrehte Bienenwachskerze...sehr intensiver Duft!




Beim Stöbern...                                                 

Und nun wünsche ich euch noch einen restlichen wunderschönen 2. Advent!

Herzlichst ♥,                                                           

Madame extraordinaire

Sternstunden

Leise und sacht bedeckt die Dunkelheit die Erde. Fällt immer ein wenig tiefer. In kaum wahrnehmbarer Zeit.Umso mehr sie sich dem Boden nähert, desto stärker ändert sich ihre Farbe. Vom dunklen blau zum tiefen schwarz. Alles ist dunkel, plötzlich so dunkel. Hoffnung und Freude wie ausgelöscht. Alles scheint unmöglich...
Doch da erscheinen Lichter, kleine, unscheinbare Lichter. Zu Tausenden versammeln sie sich. Ein Lichtlein hier, ein Lichtlein dort. In den Herzen wird es warm und Flügel scheinen einem zu wachsen. Alles scheint wundervoll zu sein, Freude und Hoffnung wieder da zu sein und alles möglich. 

Sterne symbolisieren für mich vor allem Hoffnung. Hoffnung auf Gerechtigkeit, Hoffnung auf Frieden, Hoffnung auf eine bessere Welt. 
In der Adventszeit werden an je einem Sonntag Kerzen angezündet. 1,2,3,4. Hofnung wird entflammt.
Lichterketten erleuchten Straßen, Dörfer, Städte und die ganze Welt. Hoffnung wird verbreitet.

Sterne, Kerzen und Lichterketten. All diese tragen Hoffnung in sich. Doch vor allem die Sterne sind es, die wahre Hoffnung für mich bedeuten. Wir Menschen haben nichts dazu beigetragen. Nein, die Decke der Dunkelheit fällt und die Sterne erstrahlen von selbst. Hoffnung umhüllt uns.

Nun wünsche ich euch eine besinnliche, erste Adventswoche und dass euch Sterne begleiten mögen...


Herzlichst ♥ ,

Madame extraordinaire




 kleiner Tipp: heiße Milch mit Honig..gut für die Engelsstimme...

                                                               

                                                                                               


 ...und habt ihr denn schon Weihnachtsmarkt-luft geschnuppert?

                                                                     

Me-time & Favorites # Madame liebt...♥

Vorerst tut es mir total leid, dass ich erst jetzt wieder zu einem Blogpost komme, aber ich hatte in letzter Zeit sehr viel zu tun und wenn ich dann abends noch ein wenig Zeit hatte, hatte ich einfach nicht mehr die nötige Schreibenergie übrig. Und in dieser Zeit brauchte ich wertvolle Zeit für mich. Und wie ich diese immer verbringe, werde ich euch heute mal erzählen!

Zuerst dusche ich mich. Aufgrund der -schon ziemlich - kalten Temperaturen draußen, darf man den Wasserhahn ruhig mal etwas wärmer einstellen. Und ich benutze momentan ein ganz tolles Produkt! Und zwar einen Dusch-Schaum und ein Duschöl von der Marke Rituals. Und ich benutze diese Produkte auch tatsächlich nur in der Herbst-und am liebsten in der Winter-Weihnachtszeit! Der Duft ist nämlich himmlisch! Er besteht aus Orange, Mandarine und Zedernholz...herrlich...richtig weihnachtlich (es dauert ja nicht mehr lange...) und nicht gekünstelt. 

  1.Duschschaum, 2.Duschöl, 3. Bodylotion, 4. Bodyscrub

Danach trockne ich mich gut ab und creme mich mit einer Bodylotion von aldo Vandini (erhältlich bei dm) ein. Diese benutze ich deswegen äußert gerne, weil sie schnell einzieht und wunder-oh-wunder... ebenso himmlisch duftet..diesmal nach Tamarinde (ist ein asiatisches Gewürz, auch "indische Dattel" genannt) sowie Ingwer.

 

  
So, dann mache ich mich fertig, also Zähneputzen, Gesicht eincremen, etwas Bequemes anziehen, meist schon meine Schlafbekleidung(-anzug klingt immer so komisch...) und lege mir eine Cd ein. Mein Musikgeschmack geht wirklich queerbeet. Aber meine Lieblinge sind : Zaz, Birdy oder die Beatles! Ich kann bei den Lieder von diesen Sängern einfach am besten abschalten und mitsingen...und Kerzen zünde ich dazu auch gerne an. Kerzen sind einfach ein Zeichen von Ruhe und die kann man abends sehr gut gebrauchen...

Quelle

Quelle




                                                   

                          

                                             

Anschließend lese ich noch etwas ... entweder eine Zeitschrift oder ein spannendes oder herzergreifendes, bezauberndes Buch. Ich lese aber nicht diese ganzen Klatsch&Tratsch-Zeitschriften, nein ich lese gerne kreative Zeitschriften. Und am liebsten die flow ! Vielleicht kennt manch einer von euch diese ?! Ich habe mich jedenfalls in sie verliebt und da sie nur alle zwei Monate erscheint, finde ich die 6.95€ für sie nicht zu viel verlangt.



Und dann geht es für mich ab ins Bett, denn Schlaf ist für mich (natürlich für jeden) wahnsinnig wichtig, vor allem wenn man am nächsten Tag wieder früh aufstehen muss und erneut von Arbeit überhäuft wird...


Ich wünsche euch nun noch un soir très relexant und der nächste Blogpost erwartet euch am 1. Advent!


Herzlichst ♥ ,


Madame extraordinaire